十三週~澎湖海鮮饗宴(二)

採用澎湖新鮮的狗母魚丸所做的狗母魚丸湯，彈牙的口感搭配湯頭的鮮甜，讓人難以忘懷的好湯滋味。







來到讚哥麵攤，內行的消費者絕對不能錯過這道「石蚵沙西米」。新鮮野生石蚵加上讚哥特調日

式醬汁，風味絕佳。

招牌排骨加上炸得金黃香酥的澎湖花枝排，讓您一次飽嚐排骨和花枝的美味組合，享用加倍美食更過癮。

日本人所說的寒天，其實就是「洋菜」。富膳食纖維的寒天在老闆讚哥的精心調配下吃起來完全無腥味，相當爽口。